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KOREAN BEEF FRANCHISE

BTS_HANWOO

KOREAN BEEF FRANCHISE

BTS_HANWOO

특허받은

제주 화산송이석 숙성

기존 드라이에이징과 워터에이징의 중량 손실(20%~30%)과

고기의 잡내를 보완하고자, 배터지는 한우에서는 유해균 살균과 동시에,

영양소를 증가시키는 숙성 방식으로 진행하고 있습니다.

숙성 후 풍미 2배

아미노산 11배 증가!

글루탐산 7.2배 증가!

숙성 후 풍미 2배

아미노산 11배 증가!

글루탐산 7.2배 증가!

숙성 후 풍미 2배

아미노산 11배 증가!

글루탐산 7.2배 증가!

같은 가격,

다른 원산지 / 남다른 육질

기존 '한우는 비싸다'라는 인식을 바꾼 가성비와 맛을 겸비하다.

최고의 품질을 고기를 비싼 가격에 판매하는 것은 누구나 가능하지만,

비교적 낮은 등급의 고기를 뛰어난 맛으로 바꾸는 것은'기술'입니다.

국내산 한우 사용

2~3등급의 고기를 1등급으로!

중량손실 0%! 특허 받은 기술력!

국내산 한우 사용

2~3등급의 고기를 1등급으로!

중량손실 0%! 특허 받은 기술력!

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10월 01일 매출

349

10월 02일 매출

402

10월 08일 매출

413

10월 15일 매출

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10월 21일 매출

314

10월 28일 매출

354

10월 01일 매출

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10월 02일 매출

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10월 08일 매출

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10월 15일 매출

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10월 21일 매출

314

10월 28일 매출

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육부장이

없어도 운영이

가능한 시스템

국내산 유일

화산송이석 옹기

비법 숙성!

손질된 고기를

진공포장하므로

LOSS율 0%

2-3등급의

고기를 숙성 후

1등급으로!

육부장이

없어도 운영이

가능한 시스템

국내산 유일

화산송이석 옹기

비법 숙성!

손질된 고기를

진공포장하므로

LOSS율 0%

2-3등급의

고기를 숙성 후

1등급으로!

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배터지는 한우는 기존 소고기집을 운영하시는 분들께도

모든 손질이 되어 진공포장으로 제공되므로 업종변경도 유리합니다.

EASY

COOK

SYSTEM

손님은 뛰어난 맛의 한우를 저렴하게, 가맹점은 낮은 인건비로 높은마진율로

손님은 뛰어난 맛의 한우를 저렴하게, 가맹점은 낮은 인건비로

운영이 가능한,

BTS SYSTEM

높은마진율로 운영이 가능한,

BTS SYSTEM

돼지고기보다 저렴한 한우를 판매하는 소고기 전문 브랜드의

마진율이 궁금하시나요?

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점포 선정 부터 오픈까지 개설의 모든 절차를 책임지고 있습니다.

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창업, 선택이 아니라 선점이 중요합니다.

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